{"id":8577,"date":"2021-10-18T10:34:54","date_gmt":"2021-10-18T09:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/corcouesurlogne-ecole.fr\/?p=8577"},"modified":"2021-10-18T10:34:54","modified_gmt":"2021-10-18T09:34:54","slug":"atelier-autour-du-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corcouesurlogne-ecole.fr\/?p=8577","title":{"rendered":"Atelier autour du chocolat"},"content":{"rendered":"

Mardi 12 octobre, \u00e0 l’occasion de la semaine du go\u00fbt, nous avons eu l’intervention d’une personne sur le th\u00e8me du chocolat. Apr\u00e8s avoir d\u00e9couvert son histoire, nous avons eu entre nos mains une f\u00e8ve de cacao. Nous l’avons sentie, frott\u00e9e entre nos doigts, puis gout\u00e9e. Le go\u00fbt \u00e9tait amer, ressemblant \u00e0 celui du caf\u00e9.<\/p>\n

Nous avons ensuite fabriqu\u00e9 du chocolat. En voici la recette:<\/p>\n

Ingr\u00e9dients : 120 gr de beurre de cacao – 450 gr de f\u00e8ve de cacao – 30 gr de sucre<\/p>\n